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おもいのままに・・・


by y3197032
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鳩サブレー

鳩サブレー_a0023506_2336238.jpg鳩サブレー_a0023506_23363859.jpg
サブレは、仏語で「砂」という意味。クッキーにくらべ、ボロボロと崩れやすいとこからきたのかしら・・・。ちなみにサブレとクッキーの違いはバター含有量です。
豊島屋さんの鳩サブレー有名ですが一度も食べたことがありませんでした。鳩サブレの型が崩れないようにしっぽ部分の下の袋が密閉している配慮が心憎い。
by y3197032 | 2005-07-18 00:01 | デザート/菓子