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おもいのままに・・・


by y3197032
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えるびす

えるびす_a0023506_22165120.jpg
池袋で働いていた時によく行っていた「えるびす」に久しぶりに行ってきました。居た時はとってもはまっており二日に一度のペースで通っていました。
魚系のだしが「がつん」ときいたスープに程よい酸味と甘味そして辛み魚系の香油を加えた付け汁は最高でした。また麺の量も調整でき中盛りでも価格が一緒だったのは嬉しかったです。
ここの味玉はしっかり味がしみこんでいて最高の一品でした。ごちそうさま!
by y3197032 | 2005-10-24 22:58 | ラーメン