おもいのままに・・・


by y3197032
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川市@桑名

a0023506_18135543.jpga0023506_18141036.jpg桑名を散策してきました。城下町の雰囲気残る川口町の「川市」で牛玉味噌煮込みうどんを食べました。讃岐うどんの手法で作られるコシのあるもちもちした手打ち麺が特徴。鰹でとったダシ、味噌の他に、すましが選べたりとバリエーションも豊富。名古屋の味噌煮込みとは全く違いクセになる味わいでした。餃子を積極的に押しているうどん屋さんなかなかステキでした。
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by y3197032 | 2007-08-13 18:34 | 麺類